Food Microbiology and Biotechnology

Safe and Sustainable Food Production

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771888387

Food Microbiology and Biotechnology: Safe and Sustainable Food Production explores the most important advances in food microbiology and biotechnology, with special emphasis on the challenges that the industry faces in the era of sustainable development and food security problems.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 344 Kč

1 - 2 ks
4 344 Kč
3 - 10 ks
4 301 Kč
11 a více ks
4 259 Kč

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 344 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

Food Microbiology and Biotechnology: Safe and Sustainable Food Production explores the most important advances in food microbiology and biotechnology, with special emphasis on the challenges that the industry faces in the era of sustainable development and food security problems.

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2020
Počet stran
446
Obsah
Hardback
Hmotnost
1040
Počet stran
446 pages, 33 Tables, black and white; 4 Illustrations, color; 27 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Microbiology and Biotechnology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!