Food Physics
Physical Properties - Measurement and Applications
Vše od
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
ISBN: 9783540341918
Food Physics deals with the physical properties of food, food ingredients and their measurement.
3 231 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 231 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 199 Kč
- 11 a více ks
- 3 168 Kč
Naše cena 3 231 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 3 437 Kč.
Předpoklad doručení do 17. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG ↓
Acting Correctly During Cardiac Arrest: Why Immediate Resuscitation Is So Important
do 17. června734 Kč
3 231 Kč
Více o produktu ↓
Food Physics deals with the physical properties of food, food ingredients and their measurement.
- Výrobce
- Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
- Jazyk
- Germany
- Autor
- Figura, Ludger;Teixeira, Arthur A.
- Rozměry
- 242 x 164 x 37
- Rok vydání
- 2007
- Počet stran
- 550
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 996
- Počet stran
- 550 pages, XV, 550 p.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Physics a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!