Food Safety

Contaminants and Risk Assessment

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032368092

This book discusses food contamination, which is the biggest challenge in the food supply chains worldwide. This book presents comprehensive information about the major food contaminants. The book provides information about food safety initiatives, safety rules, foodborne pathogen detection, and...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

5 156 Kč

1 - 2 ks
5 156 Kč
3 - 10 ks
5 105 Kč
11 a více ks
5 055 Kč

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

5 156 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book discusses food contamination, which is the biggest challenge in the food supply chains worldwide. This book presents comprehensive information about the major food contaminants. The book provides information about food safety initiatives, safety rules, foodborne pathogen detection, and production and processing compliance issues.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2024
Počet stran
245
Obsah
Hardback
Hmotnost
640
Počet stran
245 pages, 35 Tables, black and white; 23 Line drawings, black and white; 12 Halftones, black and wh

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Safety a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!