Food Safety and Informal Markets

Animal Products in Sub-Saharan Africa

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367739584

Animal products are vital components of the diets and livelihoods of people across sub-Saharan Africa. They are frequently traded in local, unregulated markets and this can pose significant health risks. This volume presents an accessible overview of these issues in the context of food safety,...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 406 Kč

1 - 2 ks
1 406 Kč
3 - 10 ks
1 392 Kč
11 a více ks
1 378 Kč

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 406 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Animal products are vital components of the diets and livelihoods of people across sub-Saharan Africa. They are frequently traded in local, unregulated markets and this can pose significant health risks. This volume presents an accessible overview of these issues in the context of food safety, zoonoses and public health, while at the same t

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2020
Počet stran
284
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
530
Počet stran
284 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Safety and Informal Markets a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!