Food Safety and Inspection

An Introduction, Second Edition

Smith, Madeleine;Ferris, Iain | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032594255

Food Safety and Inspection: An Introduction focuses on food categories and describes common hazards associated with each, using published peer-reviewed research to explain and evaluate the health risk.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 719 Kč

1 - 2 ks
1 719 Kč
3 - 10 ks
1 702 Kč
11 a více ks
1 685 Kč

Předpoklad doručení do 11. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 719 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Food Safety and Inspection: An Introduction focuses on food categories and describes common hazards associated with each, using published peer-reviewed research to explain and evaluate the health risk.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Smith, Madeleine;Ferris, Iain
Rozměry
233 x 157 x 16
Rok vydání
2025
Počet stran
208
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
354
Počet stran
208 pages, 8 Line drawings, black and white; 8 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Safety and Inspection a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!