Food Safety in the Hospitality Industry
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780750653497
Useful for those involved in food handling and preparation, this book acts as a guide to food safety and hygiene legislation. Using examples, it outlines and explains what you need to know about areas such as: the key legislation and legal background; safe food handling in practice; and, the...
1 594 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 594 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 578 Kč
- 11 a více ks
- 1 563 Kč
Předpoklad doručení do 13. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 13. června4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května1 437 Kč
1 594 Kč
Více o produktu ↓
Useful for those involved in food handling and preparation, this book acts as a guide to food safety and hygiene legislation. Using examples, it outlines and explains what you need to know about areas such as: the key legislation and legal background; safe food handling in practice; and, the application of food safety policies in business.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Knowles, Tim
- Rozměry
- 248 x 191 x 19
- Rok vydání
- 2002
- Počet stran
- 348
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 648
- Počet stran
- 348 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food Safety in the Hospitality Industry a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
