French Gastronomy
The History and Geography of a Passion
Vše od
Columbia University Press
ISBN: 9780231124164
Why did the passion for food-gastronomy-originate in France? The key, it turns out, is France itself. In its climate, diversity of soils, abundant resources, and varied topography lie the roots of France's food fame. Pitte masterfully reveals the ways in which cultural phenomena surrounding food...
930 Kč
- 1 - 2 ks
- 930 Kč
- 3 - 10 ks
- 921 Kč
- 11 a více ks
- 912 Kč
Naše cena 930 Kč je o 15 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 094 Kč.
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Columbia University Press ↓
930 Kč
Více o produktu ↓
Why did the passion for food-gastronomy-originate in France? The key, it turns out, is France itself. In its climate, diversity of soils, abundant resources, and varied topography lie the roots of France's food fame. Pitte masterfully reveals the ways in which cultural phenomena surrounding food and eating in France relate to space and place.
- Výrobce
- Columbia University Press
- Jazyk
- United States
- Autor
- Pitte, Jean-Robert
- Rozměry
- 218 x 148 x 19
- Rok vydání
- 2002
- Počet stran
- 176
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 480
- Počet stran
- 176 pages, 33 photos, 8 maps
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s French Gastronomy a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!