Functional Dairy Ingredients and Nutraceuticals

Physicochemical, Technological, and Therapeutic Aspects

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774639917

Here is a comprehensive summary of new research and advancements in the functional and nutraceutical therapeutic and physiochemical aspects of dairy foods. The book explores the specific health benefits of dairy ingredients in nutraceuticals and functional foods.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 094 Kč

1 - 2 ks
4 094 Kč
3 - 10 ks
4 053 Kč
11 a více ks
4 014 Kč

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 094 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

Here is a comprehensive summary of new research and advancements in the functional and nutraceutical therapeutic and physiochemical aspects of dairy foods. The book explores the specific health benefits of dairy ingredients in nutraceuticals and functional foods.

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2022
Počet stran
314
Obsah
Hardback
Hmotnost
800
Počet stran
314 pages, 36 Tables, black and white; 8 Line drawings, color; 13 Line drawings, black and white; 3

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Functional Dairy Ingredients and Nutraceuticals a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!