Functional Materials from Lipids and Proteins
Vše od
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839164170
Focusing on the latest developments in the field, this will be the first book to describe the utilisation of lipids and proteins together for the development of functional materials in food engineering, environmental and industry applications.
5 258 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 258 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 206 Kč
- 11 a více ks
- 5 155 Kč
Naše cena 5 258 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 594 Kč.
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry ↓
5 258 Kč
Více o produktu ↓
Focusing on the latest developments in the field, this will be the first book to describe the utilisation of lipids and proteins together for the development of functional materials in food engineering, environmental and industry applications.
- Výrobce
- Royal Society of Chemistry
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156 x 27
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 460
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1119
- Počet stran
- 460 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Functional Materials from Lipids and Proteins a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
