Future Foods
How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
Vše od
Springer Nature Switzerland AG
ISBN: 9783030129941
The aim of this book is to highlight the many exciting advances being made in the science of foods, and to show their application for solving important problems related to the modern food supply, such as tackling chronic diseases, feeding a global population, reducing food waste, and creating...
969 Kč
- 1 - 2 ks
- 969 Kč
- 3 - 10 ks
- 959 Kč
- 11 a více ks
- 950 Kč
Naše cena 969 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 031 Kč.
Předpoklad doručení do 30. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer Nature Switzerland AG ↓
969 Kč
Více o produktu ↓
The aim of this book is to highlight the many exciting advances being made in the science of foods, and to show their application for solving important problems related to the modern food supply, such as tackling chronic diseases, feeding a global population, reducing food waste, and creating healthier and tastier foods.
- Výrobce
- Springer Nature Switzerland AG
- Jazyk
- Switzerland
- Autor
- McClements, David Julian
- Rozměry
- 234 x 171 x 21
- Rok vydání
- 2019
- Počet stran
- 395
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 734
- Počet stran
- 395 pages, 88 Illustrations, color; 5 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Future Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
