Gastronomic Judaism as Culinary Midrash

Brumberg-Kraus, Jonathan D. | Autoři

Vše od Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9781498579087

This book describes the taste preferences and practices of gastronomic Judaism from ancient to contemporary times. Not merely fixed dietary rules and norms, but rather culinary interpretations and adaptations of them to new times and places makes food “Jewish” and makes Jewish eating practices...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 187 Kč

1 - 2 ks
1 187 Kč
3 - 10 ks
1 175 Kč
11 a více ks
1 164 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 187 Kč

Nepřehlédněte od Bloomsbury Publishing PLC

Více o produktu

This book describes the taste preferences and practices of gastronomic Judaism from ancient to contemporary times. Not merely fixed dietary rules and norms, but rather culinary interpretations and adaptations of them to new times and places makes food “Jewish” and makes Jewish eating practices continually viable and meaningful.

Výrobce
Bloomsbury Publishing PLC
Jazyk
United States
Autor
Brumberg-Kraus, Jonathan D.
Rozměry
231 x 154 x 14
Rok vydání
2020
Počet stran
220
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
358
Počet stran
220 pages, 1 b/w illustration; 15 b/w photos; 2 tables

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Gastronomic Judaism as Culinary Midrash a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!