Grain and Fire

A History of Baking in the American South

Sharpless, Rebecca | Autoři

Vše od The University of North Carolina Press
ISBN: 9781469668369

Like everything about the American South, southern baking is far more complicated than it seems. Rebecca Sharpless here weaves a brilliant chronicle, vast in perspective and entertaining in detail, revealing how three global food traditions merged to create what we know as the southern baking...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

734 Kč

1 - 2 ks
734 Kč
3 - 10 ks
727 Kč
11 a více ks
720 Kč

Naše cena 734 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 781 Kč.

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

734 Kč 781 Kč

Nepřehlédněte od The University of North Carolina Press

Více o produktu

Like everything about the American South, southern baking is far more complicated than it seems. Rebecca Sharpless here weaves a brilliant chronicle, vast in perspective and entertaining in detail, revealing how three global food traditions merged to create what we know as the southern baking tradition.

Výrobce
The University of North Carolina Press
Jazyk
United States
Autor
Sharpless, Rebecca
Rozměry
241 x 162 x 24
Rok vydání
2022
Počet stran
344
Obsah
Hardback
Hmotnost
280
Počet stran
344 pages, 29 halftones

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Grain and Fire a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!