Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control

David H. Lyon, Lyon;Mariko A. Francombe, Francombe;Terry A. Hasdell, Hasdell | Autoři

Vše od Springer Nature B.V.
ISBN: 9780412429507

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control od autora David H. Lyon, Lyon;Mariko A. Francombe, Francombe;Terry A. Hasdell, Hasdell vydalo nakladatelství Springer Nature B.V. ...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 115 Kč

1 - 2 ks
2 115 Kč
3 - 10 ks
2 094 Kč
11 a více ks
2 074 Kč

Naše cena 2 115 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 250 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 115 Kč 2 250 Kč

Nepřehlédněte od Springer Nature B.V.

Více o produktu

Výrobce
Springer Nature B.V.
Autor
David H. Lyon, Lyon;Mariko A. Francombe, Francombe;Terry A. Hasdell, Hasdell
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
1995
Počet stran
152
Obsah
Hardback
Hmotnost
393
Počet stran
152 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!