Gums and Stabilisers for the Food Industry 12
Vše od
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9780854048915
With its wide breadth of coverage, this text will be of great value to all who research, produce, process or use hydrocolloids, both in industry and academia.
3 124 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 124 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 093 Kč
- 11 a více ks
- 3 063 Kč
Předpoklad doručení do 14. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry ↓
3 124 Kč
Více o produktu ↓
With its wide breadth of coverage, this text will be of great value to all who research, produce, process or use hydrocolloids, both in industry and academia.
- Výrobce
- Royal Society of Chemistry
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 241 x 165 x 40
- Rok vydání
- 2004
- Počet stran
- 618
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1086
- Počet stran
- 618 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Gums and Stabilisers for the Food Industry 12 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
