Gums and Stabilisers for the Food Industry 16
Vše od
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781849733588
The book describes the new advances in the science and technology of hydrocolloids which are used in food and related systems.
3 749 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 749 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 712 Kč
- 11 a více ks
- 3 675 Kč
Předpoklad doručení do 14. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry ↓
3 749 Kč
Více o produktu ↓
The book describes the new advances in the science and technology of hydrocolloids which are used in food and related systems.
- Výrobce
- Royal Society of Chemistry
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 238 x 157 x 30
- Rok vydání
- 2012
- Počet stran
- 442
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 788
- Počet stran
- 442 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Gums and Stabilisers for the Food Industry 16 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
