Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780824782948
This thoroughly revised second edition addresses the full spectrum of cereal grain science, employing agronomic, chemical, and technological perspectives and providing new and expanded treatment of food enrichment techniques, nutritional standards, and product quality evaluation
13 125 Kč
- 1 - 2 ks
- 13 125 Kč
- 3 - 10 ks
- 12 995 Kč
- 11 a více ks
- 12 868 Kč
Předpoklad doručení do 6. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
13 125 Kč
Více o produktu ↓
This thoroughly revised second edition addresses the full spectrum of cereal grain science, employing agronomic, chemical, and technological perspectives and providing new and expanded treatment of food enrichment techniques, nutritional standards, and product quality evaluation
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 276 x 219
- Rok vydání
- 2000
- Počet stran
- 806
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1650
- Počet stran
- 806 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
