Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 1
Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Vše od
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471663782
Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, Analytical Methods in Food Science and Technology is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis.
6 843 Kč
- 1 - 2 ks
- 6 843 Kč
- 3 - 10 ks
- 6 775 Kč
- 11 a více ks
- 6 709 Kč
Naše cena 6 843 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 7 280 Kč.
Předpoklad doručení do 1. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc ↓
6 843 Kč
Více o produktu ↓
Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, Analytical Methods in Food Science and Technology is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis.
- Výrobce
- John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 272 x 216 x 46
- Rok vydání
- 2005
- Počet stran
- 784
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1940
- Počet stran
- 784 pages, Charts: 0 B&W, 0 Color; Photos: 0 B&W, 0 Color; Drawings: 0 B&W, 0 Color; Tables: 0 B&W,
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 1 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!