Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 2

Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components

Vše od John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471718178

Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, the Handbook of Food Analytical Chemistry is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

6 784 Kč

1 - 2 ks
6 784 Kč
3 - 10 ks
6 717 Kč
11 a více ks
6 651 Kč

Naše cena 6 784 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 7 217 Kč.

Předpoklad doručení do 1. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

6 784 Kč 7 217 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc

Více o produktu

Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, the Handbook of Food Analytical Chemistry is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis.

Výrobce
John Wiley & Sons Inc
Jazyk
United States
Rozměry
274 x 211 x 38
Rok vydání
2004
Počet stran
624
Obsah
Hardback
Hmotnost
1580
Počet stran
624 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 2 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!