Handbook of Food Process Design, 2 Volume Set

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781444330113

In the 21st Century, processing food is no longer a simple or straightforward matter. Ongoing advances in manufacturing have placed new demands on the design and methodology of food processes.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

13 276 Kč

1 - 2 ks
13 276 Kč
3 - 10 ks
13 145 Kč
11 a více ks
13 016 Kč

Naše cena 13 276 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 14 124 Kč.

Předpoklad doručení do 16. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

13 276 Kč 14 124 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

In the 21st Century, processing food is no longer a simple or straightforward matter. Ongoing advances in manufacturing have placed new demands on the design and methodology of food processes.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
198 x 258 x 69
Rok vydání
2012
Počet stran
1600
Obsah
Hardback
Hmotnost
3338
Počet stran
1600 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Food Process Design, 2 Volume Set a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!