Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1
Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods
Vše od
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470125243
This authoritative reference covers food manufacturing principles and details the processing and manufacturing of products in the fields of: Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods.
11 044 Kč
- 1 - 2 ks
- 11 044 Kč
- 3 - 10 ks
- 10 935 Kč
- 11 a více ks
- 10 827 Kč
Naše cena 11 044 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 11 749 Kč.
Předpoklad doručení do 12. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc ↓
11 044 Kč
Více o produktu ↓
This authoritative reference covers food manufacturing principles and details the processing and manufacturing of products in the fields of: Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods.
- Výrobce
- John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 256 x 186 x 57
- Rok vydání
- 2007
- Počet stran
- 1152
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 2019
- Počet stran
- 1152 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
