Handbook of Food Science and Technology 1
Food Alteration and Food Quality
Vše od
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781848219328
This book serves as a general introduction to food science and technology, based on the academic courses presented by the authors as well as their personal research experiences.
4 082 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 082 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 042 Kč
- 11 a více ks
- 4 002 Kč
Naše cena 4 082 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 342 Kč.
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc ↓
Technical and Economical Evaluation of Products at the Early Development Stage
do 28. května3 878 Kč
4 082 Kč
Více o produktu ↓
This book serves as a general introduction to food science and technology, based on the academic courses presented by the authors as well as their personal research experiences.
- Výrobce
- ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 166 x 243 x 21
- Rok vydání
- 2016
- Počet stran
- 272
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 568
- Počet stran
- 272 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Food Science and Technology 1 a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
