Handbook of Olive Oil

Analysis and Properties

Vše od Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489977243

The Handbook of Olive Oil presents an up-to-date view of all aspects of olive oil. This new edition reanalyzes the role of lipids and olive oil, in particular, in nutrition and health. It also examines traceability and adulteration.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

7 344 Kč

1 - 2 ks
7 344 Kč
3 - 10 ks
7 271 Kč
11 a více ks
7 200 Kč

Naše cena 7 344 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 7 812 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

7 344 Kč 7 812 Kč

Nepřehlédněte od Springer-Verlag New York Inc.

Více o produktu

The Handbook of Olive Oil presents an up-to-date view of all aspects of olive oil. This new edition reanalyzes the role of lipids and olive oil, in particular, in nutrition and health. It also examines traceability and adulteration.

Výrobce
Springer-Verlag New York Inc.
Jazyk
United States
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2016
Počet stran
772
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
772 pages, 43 Illustrations, color; 135 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Handbook of Olive Oil a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!