Harnessing Microbes for Sustainable Food Systems

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032888767

Food microbiology is the science that comprises the details about various microorganisms associated with food in beneficial and harmful aspects. Spoilage of food by microorganisms has become a problem for many people around the world as foods act as a nutrient source for microorganisms.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

6 406 Kč

1 - 2 ks
6 406 Kč
3 - 10 ks
6 343 Kč
11 a více ks
6 280 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

6 406 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Food microbiology is the science that comprises the details about various microorganisms associated with food in beneficial and harmful aspects. Spoilage of food by microorganisms has become a problem for many people around the world as foods act as a nutrient source for microorganisms.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2025
Počet stran
382
Obsah
Hardback
Hmotnost
910
Počet stran
382 pages, 18 Tables, black and white; 32 Line drawings, black and white; 9 Halftones, black and whi

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Harnessing Microbes for Sustainable Food Systems a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!