Heat and Mass Transfer Modelling During Drying
Empirical to Multiscale Approaches
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032052434
In food drying, simultaneous heat and mass transfer phenomena take place, and in order to design energy efficient dryers and higher quality dried foods, effective modelling is critical.
2 281 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 281 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 258 Kč
- 11 a více ks
- 2 236 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 27. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 11. května1 437 Kč
2 281 Kč
Více o produktu ↓
In food drying, simultaneous heat and mass transfer phenomena take place, and in order to design energy efficient dryers and higher quality dried foods, effective modelling is critical.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Joardder, Mohammad U.H.;Akram, Washim;Karim, Azharul (Queensland University of Technology, Brisbane, Australia)
- Rozměry
- 229 x 152
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 200
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 353
- Počet stran
- 200 pages, 36 Tables, black and white; 35 Line drawings, color; 41 Line drawings, black and white; 3
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Heat and Mass Transfer Modelling During Drying a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
