Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals

Vše od Burleigh Dodds Science Publishing Limited
ISBN: 9781786764799

This volume reviews the key research on the nutritional components of cereals, their interactions with the gut, the way processing can inhibit or optimise their benefits and what it means for developing the next generation of nutritionally-enhanced cereal products.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 531 Kč

1 - 2 ks
4 531 Kč
3 - 10 ks
4 486 Kč
11 a více ks
4 442 Kč

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 531 Kč

Nepřehlédněte od Burleigh Dodds Science Publishing Limited

Více o produktu

This volume reviews the key research on the nutritional components of cereals, their interactions with the gut, the way processing can inhibit or optimise their benefits and what it means for developing the next generation of nutritionally-enhanced cereal products.

Výrobce
Burleigh Dodds Science Publishing Limited
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
159 x 235 x 27
Rok vydání
2021
Počet stran
380
Obsah
Hardback
Hmotnost
676
Počet stran
380 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Improving the Nutritional and Nutraceutical Properties of Wheat and Other Cereals a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!