Indigenous African Knowledge Production

Food-Processing Practices Among Kenyan Rural Women

Nathani-Wane, Njoki | Autoři

Vše od University of Toronto Press
ISBN: 9781442648142

In Indigenous African Knowledge Production, Njoki Nathani Wane uses food-processing practices - preparing, preserving, cooking, and serving - as an entry point into the indigenous knowledge of the Embu and the role that rural Embu women play in creating and transmitting it.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 058 Kč

1 - 2 ks
1 058 Kč
3 - 10 ks
1 048 Kč
11 a více ks
1 037 Kč

Naše cena 1 058 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 125 Kč.

Předpoklad doručení do 30. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 058 Kč 1 125 Kč

Nepřehlédněte od University of Toronto Press

Více o produktu

In Indigenous African Knowledge Production, Njoki Nathani Wane uses food-processing practices - preparing, preserving, cooking, and serving - as an entry point into the indigenous knowledge of the Embu and the role that rural Embu women play in creating and transmitting it.

Výrobce
University of Toronto Press
Jazyk
Canada
Autor
Nathani-Wane, Njoki
Rozměry
164 x 237 x 21
Rok vydání
2014
Počet stran
144
Obsah
Hardback
Hmotnost
366
Počet stran
144 pages, 1 Map

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Indigenous African Knowledge Production a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!