Innovations in Food Science

Opportunities, Challenges, and Future Directions

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032984322

This book explores the emerging innovations in food production, processing, and consumption while addressing the challenges faced by the industry, such as food safety, sustainability, and nutrition. It is suitable for professionals interested in industry developments, along with students and...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 844 Kč

1 - 2 ks
4 844 Kč
3 - 10 ks
4 796 Kč
11 a více ks
4 749 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 844 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book explores the emerging innovations in food production, processing, and consumption while addressing the challenges faced by the industry, such as food safety, sustainability, and nutrition. It is suitable for professionals interested in industry developments, along with students and teachers of food science.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2026
Počet stran
272
Obsah
Hardback
Počet stran
272 pages, 9 Tables, black and white; 20 Line drawings, color; 4 Halftones, color; 24 Illustrations,

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Innovations in Food Science a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!