Innovative Technologies for Meat Processing

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032869261

This book offers a comprehensive guide to the latest technological breakthroughs transforming meat production. By providing an overview of the traditional methods and emerging technologies in processing meats, this book caters to professionals, researchers, policymakers, and anyone interested in...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

5 938 Kč

1 - 2 ks
5 938 Kč
3 - 10 ks
5 879 Kč
11 a více ks
5 822 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

5 938 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book offers a comprehensive guide to the latest technological breakthroughs transforming meat production. By providing an overview of the traditional methods and emerging technologies in processing meats, this book caters to professionals, researchers, policymakers, and anyone interested in the future of food technology.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2025
Počet stran
390
Obsah
Hardback
Hmotnost
900
Počet stran
390 pages, 36 Tables, black and white; 31 Line drawings, black and white; 20 Halftones, black and wh

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Innovative Technologies for Meat Processing a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!