Introduction to Hospitality Operations
An Indispensible Guide to the Industry
Vše od
Cengage Learning EMEA
ISBN: 9780826460776
Suitable for students on higher education courses, this title examines the hospitality industry and the ways in which it operates. It examines the accommodation industry: hotels of all shapes and sizes, guesthouses, hospital services, residential care, hostels, and halls of residence. It also...
2 000 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 000 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 980 Kč
- 11 a více ks
- 1 961 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Cengage Learning EMEA ↓
2 000 Kč
Více o produktu ↓
Suitable for students on higher education courses, this title examines the hospitality industry and the ways in which it operates. It examines the accommodation industry: hotels of all shapes and sizes, guesthouses, hospital services, residential care, hostels, and halls of residence. It also focuses on the foodservice industry.
- Výrobce
- Cengage Learning EMEA
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Jones, Peter (University of Surrey)
- Rozměry
- 243 x 170 x 18
- Rok vydání
- 2002
- Počet stran
- 320
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 520
- Počet stran
- 320 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Introduction to Hospitality Operations a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!