Kaizen Approach to Food Safety
Quality Management in the Value Chain from Wheat to Bread
Vše od
Springer International Publishing AG
ISBN: 9783319042497
This book provides a Management Science approach to quality management in food production. Lately, it provides step-by-step instructions on how to apply kaizen methodology and Deming's work on quality improvement to make the HACCPs (Hazard Analysis and Critical Control Points) in food safety...
2 644 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 644 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 618 Kč
- 11 a více ks
- 2 592 Kč
Naše cena 2 644 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 812 Kč.
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer International Publishing AG ↓
2 644 Kč
Více o produktu ↓
This book provides a Management Science approach to quality management in food production. Lately, it provides step-by-step instructions on how to apply kaizen methodology and Deming's work on quality improvement to make the HACCPs (Hazard Analysis and Critical Control Points) in food safety systems more robust.
- Výrobce
- Springer International Publishing AG
- Jazyk
- Switzerland
- Autor
- Hill, Victoria
- Rozměry
- 161 x 240 x 27
- Rok vydání
- 2014
- Počet stran
- 389
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 768
- Počet stran
- 389 pages, 105 Illustrations, black and white; XXXIII, 389 p. 105 illus.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Kaizen Approach to Food Safety a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
