Kinetic Analysis of Food Systems

Marangoni, Alejandro G. | Autoři

Vše od Springer International Publishing AG
ISBN: 9783319846125

This text provides a comprehensive and thorough overview of kinetic modelling in food systems, which will allow researchers to further their knowledge on the chemistry and practical use of modelling techniques.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 322 Kč

1 - 2 ks
1 322 Kč
3 - 10 ks
1 309 Kč
11 a více ks
1 296 Kč

Naše cena 1 322 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 406 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 322 Kč 1 406 Kč

Nepřehlédněte od Springer International Publishing AG

Více o produktu

This text provides a comprehensive and thorough overview of kinetic modelling in food systems, which will allow researchers to further their knowledge on the chemistry and practical use of modelling techniques.

Výrobce
Springer International Publishing AG
Jazyk
Switzerland
Autor
Marangoni, Alejandro G.
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2018
Počet stran
173
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
173 pages, 89 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Kinetic Analysis of Food Systems a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!