Lipid Technologies and Applications

Vše od Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780824798383

"Provides a comprehensive review of the major technologies and applications of lipids in food and nonfood uses, including current and future trends. Discusses the nature of lipids, their major sources, and role in nutrition."

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

13 125 Kč

1 - 2 ks
13 125 Kč
3 - 10 ks
12 995 Kč
11 a více ks
12 868 Kč

Předpoklad doručení do 1. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

13 125 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc

Více o produktu

"Provides a comprehensive review of the major technologies and applications of lipids in food and nonfood uses, including current and future trends. Discusses the nature of lipids, their major sources, and role in nutrition."

Výrobce
Taylor & Francis Inc
Jazyk
United States
Rozměry
246 x 174
Rok vydání
1997
Počet stran
848
Obsah
Hardback
Hmotnost
1730
Počet stran
848 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Lipid Technologies and Applications a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!