Lipid Technologies and Applications
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780824798383
"Provides a comprehensive review of the major technologies and applications of lipids in food and nonfood uses, including current and future trends. Discusses the nature of lipids, their major sources, and role in nutrition."
13 125 Kč
- 1 - 2 ks
- 13 125 Kč
- 3 - 10 ks
- 12 995 Kč
- 11 a více ks
- 12 868 Kč
Předpoklad doručení do 1. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
13 125 Kč
Více o produktu ↓
"Provides a comprehensive review of the major technologies and applications of lipids in food and nonfood uses, including current and future trends. Discusses the nature of lipids, their major sources, and role in nutrition."
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 246 x 174
- Rok vydání
- 1997
- Počet stran
- 848
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1730
- Počet stran
- 848 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Lipid Technologies and Applications a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!