Magnetic Resonance in Food Science
Food for Thought
Vše od
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781849736343
Based on the proceedings of the 11th International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science presenting the latest innovations in magnetic resonance and in particular new applications to understanding the functionality of foods, their processing and stability and their...
3 594 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 594 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 558 Kč
- 11 a více ks
- 3 524 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry ↓
3 594 Kč
Více o produktu ↓
Based on the proceedings of the 11th International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science presenting the latest innovations in magnetic resonance and in particular new applications to understanding the functionality of foods, their processing and stability and their impact on health, perception and behaviour.
- Výrobce
- Royal Society of Chemistry
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156 x 16
- Rok vydání
- 2013
- Počet stran
- 235
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1167
- Počet stran
- 235 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Magnetic Resonance in Food Science a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
