Maillard Reaction
Vše od
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9780854045815
This unique book provides a 'one-stop' text from which methods of analysis of Maillard products may be obtained.
1 874 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 874 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 855 Kč
- 11 a více ks
- 1 837 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry ↓
1 874 Kč
Více o produktu ↓
This unique book provides a 'one-stop' text from which methods of analysis of Maillard products may be obtained.
- Výrobce
- Royal Society of Chemistry
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Fayle, Sian E;Gerrard, Juliet A (University of Auckland, New Zealand)
- Rozměry
- 164 x 241 x 15
- Rok vydání
- 2002
- Počet stran
- 134
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 364
- Počet stran
- 134 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Maillard Reaction a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
