Making Levantine Cuisine

Modern Foodways of the Eastern Mediterranean

Vše od University of Texas Press
ISBN: 9781477331880

Akin to the region itself, the culinary repertoires that comprise Levantine cuisine endure and transform—are unified but not uniform. This book brings much-needed scholarly attention to the region’s culinary cultures while teasing apart the tangled histories and knotted migrations of food.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

822 Kč

1 - 2 ks
822 Kč
3 - 10 ks
814 Kč
11 a více ks
806 Kč

Naše cena 822 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 875 Kč.

Předpoklad doručení do 11. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

822 Kč 875 Kč

Nepřehlédněte od University of Texas Press

Více o produktu

Akin to the region itself, the culinary repertoires that comprise Levantine cuisine endure and transform—are unified but not uniform. This book brings much-needed scholarly attention to the region’s culinary cultures while teasing apart the tangled histories and knotted migrations of food.

Výrobce
University of Texas Press
Jazyk
United States
Rozměry
151 x 229 x 16
Rok vydání
2025
Počet stran
248
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
374
Počet stran
248 pages, 1 map

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Making Levantine Cuisine a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!