Manufacturing Yogurt and Fermented Milks

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781119967088

Melding the hands-on experience of producing yogurt and fermented milks over four decades with the latest in scientific research in the dairy industry, editor Chandan and his associate editors have assembled experts worldwide to writeManufacturing Yogurt and Fermented Milks, 2nd Edition.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

5 609 Kč

1 - 2 ks
5 609 Kč
3 - 10 ks
5 553 Kč
11 a více ks
5 499 Kč

Naše cena 5 609 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 967 Kč.

Předpoklad doručení do 18. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

5 609 Kč 5 967 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

Melding the hands-on experience of producing yogurt and fermented milks over four decades with the latest in scientific research in the dairy industry, editor Chandan and his associate editors have assembled experts worldwide to writeManufacturing Yogurt and Fermented Milks, 2nd Edition.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
179 x 244 x 28
Rok vydání
2013
Počet stran
496
Obsah
Hardback
Hmotnost
1092
Počet stran
496 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Manufacturing Yogurt and Fermented Milks a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!