Mass Spectrometry Imaging in Food Analysis

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781138370692

Analyzing the spatial distribution of food compounds using conventional technology is difficult. This book shows why the novel use of matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry imaging (MALDI-MSI) will be ideal. MALDI-MS technology can detect compounds in a tissue section...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

5 938 Kč

1 - 2 ks
5 938 Kč
3 - 10 ks
5 879 Kč
11 a více ks
5 822 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

5 938 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Analyzing the spatial distribution of food compounds using conventional technology is difficult. This book shows why the novel use of matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry imaging (MALDI-MSI) will be ideal. MALDI-MS technology can detect compounds in a tissue section without extraction, purification, separation, or labeling.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2020
Počet stran
198
Obsah
Hardback
Hmotnost
689
Počet stran
198 pages, 12 Tables, black and white; 22 Illustrations, color; 25 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Mass Spectrometry Imaging in Food Analysis a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!