Math Concepts for Food Engineering
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781420055054
Helps build students' mathematical reasoning skills so that they can achieve a better understanding of food engineering principles. This book examines a variety of food engineering elements, including gases, vapours, mass and energy balances, fluid mechanics, and heat and mass transfer.
1 531 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 531 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 516 Kč
- 11 a více ks
- 1 501 Kč
Předpoklad doručení do 30. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
1 531 Kč
Více o produktu ↓
Helps build students' mathematical reasoning skills so that they can achieve a better understanding of food engineering principles. This book examines a variety of food engineering elements, including gases, vapours, mass and energy balances, fluid mechanics, and heat and mass transfer.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Hartel, Richard W.;Hyslop, D.B.;Howell Jr., T.A.
- Rozměry
- 233 x 155 x 13
- Rok vydání
- 2008
- Počet stran
- 242
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 384
- Počet stran
- 242 pages, 20 Tables, black and white; 70 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Math Concepts for Food Engineering a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
