Meat Hygiene and Fresh Meat Technology
Vše od
New India Publishing Agency
ISBN: 9789358876161
Explores the essentials of meat hygiene and processing as it outlines meat anatomy, modern slaughterhouse design, animal transport, and critical examination practices. This book clear focus on practical guidelines bridges academic insights and real-world industry standards for safe, efficient...
5 250 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 250 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 198 Kč
- 11 a více ks
- 5 147 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od New India Publishing Agency ↓
5 250 Kč
Více o produktu ↓
Explores the essentials of meat hygiene and processing as it outlines meat anatomy, modern slaughterhouse design, animal transport, and critical examination practices. This book clear focus on practical guidelines bridges academic insights and real-world industry standards for safe, efficient meat handling.
- Výrobce
- New India Publishing Agency
- Jazyk
- India
- Autor
- Ahmad, Tanbir;Talukder, Suman;Kumar, Devendra;Sen, Arup Ratan;Mendiratta, S. K.
- Rozměry
- 229 x 193
- Rok vydání
- 2026
- Počet stran
- 260
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 550
- Počet stran
- 260 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Meat Hygiene and Fresh Meat Technology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!