Mesquite Pods to Mezcal
10,000 Years of Oaxacan Cuisines
Vše od
University of Texas Press
ISBN: 9781477327968
This volume, the first to address food practices across Oaxaca through a long-term historical lens, covers the full spectrum of human occupation in Oaxaca, from the early Holocene to contemporary times. Contributors consider the deep history of agroecological management and large-scale landscape...
1 410 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 410 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 396 Kč
- 11 a více ks
- 1 382 Kč
Naše cena 1 410 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 500 Kč.
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od University of Texas Press ↓
1 410 Kč
Více o produktu ↓
This volume, the first to address food practices across Oaxaca through a long-term historical lens, covers the full spectrum of human occupation in Oaxaca, from the early Holocene to contemporary times. Contributors consider the deep history of agroecological management and large-scale landscape transformation, framing food production as a human-environment relation.
- Výrobce
- University of Texas Press
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 254 x 178 x 33
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 344
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 966
- Počet stran
- 344 pages, 90 illustrations
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Mesquite Pods to Mezcal a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
