Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849373145
Reflects the advances in the field of functional foods and nutraceuticals. This book provides techniques for the analysis of carotenoids, phytoestrogens, flavonoids, vitamins, and carbohydrates. It contains chapters which discuss peptides, saponins, lignins, and sulfur compounds.
6 250 Kč
- 1 - 2 ks
- 6 250 Kč
- 3 - 10 ks
- 6 188 Kč
- 11 a více ks
- 6 127 Kč
Předpoklad doručení do 1. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
6 250 Kč
Více o produktu ↓
Reflects the advances in the field of functional foods and nutraceuticals. This book provides techniques for the analysis of carotenoids, phytoestrogens, flavonoids, vitamins, and carbohydrates. It contains chapters which discuss peptides, saponins, lignins, and sulfur compounds.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2008
- Počet stran
- 544
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 907
- Počet stran
- 544 pages, 60 Tables, black and white; 109 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
