Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Vše od
Springer International Publishing AG
ISBN: 9783031628382
When our food items become contaminated with pathogenic microorganisms, these microorganisms secrete microbial toxins which promote infection by attacking the host tissue’s immune system, thereby leading to foodborne intoxication, or poisoning, in consumers.
6 462 Kč
- 1 - 2 ks
- 6 462 Kč
- 3 - 10 ks
- 6 398 Kč
- 11 a více ks
- 6 335 Kč
Naše cena 6 462 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 6 875 Kč.
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer International Publishing AG ↓
6 462 Kč
Více o produktu ↓
When our food items become contaminated with pathogenic microorganisms, these microorganisms secrete microbial toxins which promote infection by attacking the host tissue’s immune system, thereby leading to foodborne intoxication, or poisoning, in consumers.
- Výrobce
- Springer International Publishing AG
- Jazyk
- Switzerland
- Rozměry
- 235 x 155
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 491
- Obsah
- Hardback
- Počet stran
- 491 pages, 53 Illustrations, color; 6 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!