Microbiologia degli alimenti
Vše od
Springer Verlag
ISBN: 9788847007857
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi pi autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – gi tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.
1 615 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 615 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 599 Kč
- 11 a více ks
- 1 583 Kč
Naše cena 1 615 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 719 Kč.
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer Verlag ↓
1 615 Kč
Více o produktu ↓
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi pi autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – gi tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.
- Výrobce
- Springer Verlag
- Jazyk
- Italy
- Autor
- Jay, James M.;Loessner, Martin J.;Golden, David A.
- Rozměry
- 244 x 170
- Rok vydání
- 2009
- Počet stran
- 845
- Obsah
- Paperback / softback
- Počet stran
- 845 pages, XXIV, 845 pagg.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Microbiologia degli alimenti a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
