Microbiology and Technology of Fermented Foods

Hutkins, Robert W. (University of Nebraska-Lincoln) | Autoři

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781119027447

Microbiology and Technology of Fermented Foods od autora Hutkins, Robert W. (University of Nebraska-Lincoln) vydalo nakladatelství John Wiley and Sons Ltd ...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 112 Kč

1 - 2 ks
3 112 Kč
3 - 10 ks
3 081 Kč
11 a více ks
3 051 Kč

Naše cena 3 112 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 3 311 Kč.

Předpoklad doručení do 13. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 112 Kč 3 311 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Hutkins, Robert W. (University of Nebraska-Lincoln)
Rozměry
173 x 245 x 22
Rok vydání
2018
Počet stran
624
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
1044
Počet stran
624 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Microbiology and Technology of Fermented Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!