Microbiology of Fermented Foods

Wood, B.J. | Autoři

Vše od Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461379904

When I undertook the production of the First Edition of this book it was my first foray into the world of book editing, and I had no idea of what I was undertaking!

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

11 750 Kč

1 - 2 ks
11 750 Kč
3 - 10 ks
11 634 Kč
11 a více ks
11 520 Kč

Naše cena 11 750 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 12 500 Kč.

Předpoklad doručení do 1. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

11 750 Kč 12 500 Kč

Nepřehlédněte od Springer-Verlag New York Inc.

Více o produktu

When I undertook the production of the First Edition of this book it was my first foray into the world of book editing, and I had no idea of what I was undertaking!

Výrobce
Springer-Verlag New York Inc.
Jazyk
United States
Autor
Wood, B.J.
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2011
Počet stran
852
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
852 pages, XX, 852 p.

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Microbiology of Fermented Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!