Milk Processing and Quality Management
Vše od
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781405145305
The production, safety, quality control, and processing of the dairy industry's raw commodity, milk, is of paramount importance throughout the world. This important book, which brings together expertise from many internationally acknowledged experts in the subject, covers all major aspects of...
5 639 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 639 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 583 Kč
- 11 a více ks
- 5 528 Kč
Naše cena 5 639 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 999 Kč.
Předpoklad doručení do 2. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd ↓
5 639 Kč
Více o produktu ↓
The production, safety, quality control, and processing of the dairy industry's raw commodity, milk, is of paramount importance throughout the world. This important book, which brings together expertise from many internationally acknowledged experts in the subject, covers all major aspects of hygienic milk production, storage, and processing.
- Výrobce
- John Wiley and Sons Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 177 x 254 x 26
- Rok vydání
- 2008
- Počet stran
- 352
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 724
- Počet stran
- 352 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Milk Processing and Quality Management a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
