Millets
Properties, Processing, and Health Benefits
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367562748
This book explores millet production, chemistry and nutritional aspects, processing technologies, product formulations, and more. It combines information on the composition, functional properties and processing along with information on the health properties of millets.
5 938 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 938 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 879 Kč
- 11 a více ks
- 5 822 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
5 938 Kč
Více o produktu ↓
This book explores millet production, chemistry and nutritional aspects, processing technologies, product formulations, and more. It combines information on the composition, functional properties and processing along with information on the health properties of millets.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Kumar Siroha, Anil (Chaudhary Devi Lal University);Punia, Sneh;Singh Purewal, Sukhvinder (Chandigarh University);Singh Sandhu, Kawaljit
- Rozměry
- 229 x 152
- Rok vydání
- 2021
- Počet stran
- 254
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 213
- Počet stran
- 254 pages, 27 Tables, black and white; 23 Line drawings, black and white; 6 Halftones, color; 3 Half
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Millets a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
