Nano-food Engineering

Volume One

Vše od Springer Nature Switzerland AG
ISBN: 9783030445546

This extensive and singular work focuses on current applications of nanotechnology in food systems. The functionality and applicability of food-related nanotechnology is covered in depth, presenting a view on the food processing, packaging,storage and safety assessment of nanotechnology in the...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 406 Kč

1 - 2 ks
4 406 Kč
3 - 10 ks
4 362 Kč
11 a více ks
4 320 Kč

Naše cena 4 406 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 687 Kč.

Předpoklad doručení do 30. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 406 Kč 4 687 Kč

Nepřehlédněte od Springer Nature Switzerland AG

Více o produktu

This extensive and singular work focuses on current applications of nanotechnology in food systems. The functionality and applicability of food-related nanotechnology is covered in depth, presenting a view on the food processing, packaging,storage and safety assessment of nanotechnology in the food industry.

Výrobce
Springer Nature Switzerland AG
Jazyk
Switzerland
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2021
Počet stran
389
Obsah
Paperback / softback
Počet stran
389 pages, 104 Illustrations, color; 50 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Nano-food Engineering a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!