Nanobiotechnology for Sustainable Food Management
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032622842
In this book, the role of nanobiotechnology in food which includes quality control and safety through nanosensors and biosensors, targeted delivery of nutrients, controlled release of nutrients, proteins, antioxidants, and ?avors through encapsulation and enzymatic reactions for food forti?cation...
4 844 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 844 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 796 Kč
- 11 a více ks
- 4 749 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 27. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 11. května1 437 Kč
4 844 Kč
Více o produktu ↓
In this book, the role of nanobiotechnology in food which includes quality control and safety through nanosensors and biosensors, targeted delivery of nutrients, controlled release of nutrients, proteins, antioxidants, and ?avors through encapsulation and enzymatic reactions for food forti?cation of fat-soluble compounds is discussed.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 254 x 178
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 384
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 920
- Počet stran
- 384 pages, 37 Tables, black and white; 36 Line drawings, black and white; 19 Halftones, black and wh
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Nanobiotechnology for Sustainable Food Management a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
