Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
3-volume set
Vše od
Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774910641
Addresses the uses of nanotechnology in food processing. Vol 1 focuses food preservation, packaging, and sustainable agriculture, while Vol 2 looks food process engineering, biomaterials in food products, and modern nanotechnology. Vol 3 explores trends in nanotechnology for food applications and...
12 031 Kč
- 1 - 2 ks
- 12 031 Kč
- 3 - 10 ks
- 11 912 Kč
- 11 a více ks
- 11 795 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc. ↓
12 031 Kč
Více o produktu ↓
Addresses the uses of nanotechnology in food processing. Vol 1 focuses food preservation, packaging, and sustainable agriculture, while Vol 2 looks food process engineering, biomaterials in food products, and modern nanotechnology. Vol 3 explores trends in nanotechnology for food applications and for improving food delivery systems.
- Výrobce
- Apple Academic Press Inc.
- Jazyk
- Canada
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 1206
- Obsah
- Multiple-component retail product
- Hmotnost
- 2660
- Počet stran
- 1206 pages, 67 Illustrations, color; 39 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
